ازمون کنکور کنکور ارشد کنکور دانشگاه کنکور کارشناسی ارشد بدون کنکور سوالات دکتری سال 93
پیام نور دانشگاه پیام اخبار پیام نور گلستان دانشگاه پیام نور دانشگاه پیام نور گلستان بدون کنکور پیام نور سیستم جامع گلستان پیام نور ثبت نام فراگیر پیام نور برنامه امتحانات پیام نور
  1. دانشگاه پیام نور
  2. سایت دانشگاه
  3. سایت دانشگاه آزاد دانشگاه تهران مركزي کارشناسی دانشگاه آزاد
  4. دانشگاه علوم
  5. دانشگاه پیام نور
  6. ثبت نام دانشگاه
  7. دانشگاه ازاد اسلامي
  8. دانشگاه اهواز
  9. شیراز دانشگاه
  10. دانشگاه شیراز
  11. دانشگاه تبريز
  12. دانشگاه شيراز
  13. دانشگاه مشهد
  14. دانشگاه ازاد تهران
  15. سايت دانشگاه ازاد
  16. دانشگاه کرج
  17. دانشگاه تهران مرکز
  18. دانشگاه صنعتی
  19. دانشگاه چمران
  20. دانشگاه بهشتی
  21. دانشگاه شهيد چمران
  22. دانشگاه چمران اهواز
  23. دانشگاه کرمان
تبلیغات قزوین | تبلیغات اینترنتی قزوین | آگهی قزوین | نیازمندیهای قزوین | سایت قزوین قزوین دات یو اس akhbar qazvin | site akhbar ostan qazvin
آزمون دکتری آزاد آزمون دکتری دانشگاه آزاد نتایج دکتری منابع دکتری آزمون دکتری 93 ثبت نام دکتری آزمون دکتری آزاد آزمون دکتری 93 اخبار دکتری کارشناسی ارشد آزاد 93
منابع آزمون دکتری 93 منابع دکتری و کارشناسی ارشد - سایت دکتری - سایت آزمون دکتری
دانشگاهدانشگاه علوم پزشکیکنسرو پسته به بازار می‌آید
منابع کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد و سراسری | آزمون ارشد 93 کشاورزی | اخبار کشاورزی | باغبانی | درختان میوه | جهاد کشاورزی | نظام مهندسی کشاورزی طراحی سایت | ثبت دامنه | ثبت دامین | خرید هاست علوم پزشکی | دانشگاه علوم پزشکی | آزمون علوم پزشکی | سایت علوم پزشکی | سنجش پزشکی
حفاری افقی استان قزوین - حفاری قزوین - حفاری اتوبان - حفاری زیر جاده

کنسرو پسته به بازار می‌آید

زمان دریافت خبر : چهارشنبه ۲۷ام اردیبهشت ۱۳۹۶

محققان کشور موفق به تولید کنسرو پسته شدند که به کمک مواد نگهدارنده متشکل از گیاهان دارویی، مشکلات بسته بندی این محصول را به شکل موثری کاهش می‌دهد.

به گزارش خبرنگار حوزه فن‌آوری‌های نوین گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ کشور ایران از جهت تنوع محصولات باغی در دنیا رتبه دوم بعد از آمریکا را به خود اختصاص داده و با اینکه جمعیت ایران ۲ درصد جمعیت جهان بوده محصولات باغی تولید ایران ۱۰ درصد تولید کل دنیا است.
 
این پتانسیل در زمینه خشکبار نیز وجود دارد به طوری که بر اساس رویکرد کشورهای پیشرفته اروپایی و آمریکا می‌توان بخش عمده‌ای از آن را در صنایع غذایی و داروسازی به کار برد و ارزش افزوده این محصولات را افزایش داد.
 
مواد موثره موجود در بادام، گردو و فندق و پسته حداقل می‌تواند در ۲۹۰ فرآورده دارویی، آرایشی، بهداشتی و غذایی که در حال حاضر در کشورهای دیگر تولید و عرضه می‌شود مورد استفاده قرار گیرد و به طریقه Beanch marking محصولات جدید را نمونه سازی کرد که هم باعث شکوفایی اقتصادی در صنایع تبدیلی کشور شود.
 
در کنار این تحول می‌تواند از صدور بیش از ۳۰ درصد کل خشکبار تولیدی کشور که بدون ارزش افزوده و به قمیت ارزان صادر می‌شود جلوگیری کرد. حداقل ۲۰ درصد گردو و بادام و پسته و فندق را می‌توان به صورت کنسرو با ارزش افزوده بالا صادر کرد. کنسروهای خشکبار در کشور برای اولین بار توسط مرکز خدمات مهندسی ایمنی دارو فرموله شده و در آینده نزدیک به بازار عرضه خواهند شد.
 
یکی از مشکلات تولید پسته آلودگی آفلاتوکسین است. مبارزه با این آلودگی تقریباً کار بسیار مشکلی است؛ بنابراین باید روی مسائل پیشگیری از آن سرمایه گذاری و فعالیت کرد. از این رو محققان کشور موفق به تولید کنسرو پسته شدند و فرآیند تولید آن را به مرحله نهایی رساندند.
 
در کنسرو پسته براساس آزمایشات انجام شده درصد آفلاتوکسین به صفر می‌رسد به دلیل حرارت ۱۱۰ درجه هنگام فرآیند تولید انبوه این کنسرو برای تعداد زیادی اشتغال پایدار ایجاد می‌کند. با تولید کنسرو پسته نیازی به صادرات پسته با قیمت ارزان نیست و امکان نگهداری پسته بیشتر می‌شود. همچنین پسته کنسرو شده طعم و بوی بهتری نسبت به پسته غیر کنسروی دارد.
 
چون این محصول برای اولین بار در ایران و سایر کشورهای تولید می‌شود می‌توان بازار صادرات مهمی را برای آن ایجاد کرد. این کنسرو ارزش افزوده مناسبی دارد و می‌توان تحولی در صنایع محصولات کشاورزی ایجاد کرد.
 
در موارد تشکیل دهنده این کنسرو از گیاهان دارویی به عنوان نگهدارنده و خوشبوکننده استفاده شده به طوری که مواد موثر گیاهان دارویی به کار رفته درمان کننده و پیشگیری کننده بسیاری از بیماری‌ها است.
 
انتهای پیام/

اخبار دکتریاخبار کارشناسی ارشداخبار کاردانیکنکور سراسریدانشگاه آزاد دانشگاه پیام نور

ديدگاهي بنويسيد - (ایمیل معتبر وارد کنید تا پاسخ آن را به ایمیلتان بفرستیم.)

پاسخ این سوال را در کادر روبرو بنویسید: